Вес зайца составляет от 1,6 до 4,5 килограмма, длина колеблется от 40 до 65 сантиметров. У животного есть аккуратный хвостик округлой формы, длина которого едва доходит до 7 сантиметров, и шикарные уши длиной от 8 до 10 сантиметров. Лапки у этого вида всегда широкие, ступни и пальцы которых покрыты густой шерсткой.
Период линьки у зайцев этого вида наступает весной и осенью — два раза в год. В тех регионах, где снег выпадает в небольших количествах, беляки окрас не меняют.
В пище зайца преобладают веточные корма зимой, трава — летом.